Các đội tham gia Hội thi thực hiện đầy đủ các nội dung: thuyết trình về ý nghĩa và giá trị của các loại bánh truyền thống; trình diễn trang phục; trang trí, trưng bày mâm bánh; và đánh giá chất lượng từng loại bánh. Mỗi đội chuẩn bị tối đa 3 loại bánh dân gian đặc trưng của địa phương, đảm bảo hương vị truyền thống, tính thẩm mỹ và sự hài hòa trong bố cục trưng bày. Ban Giám khảo chấm điểm dựa trên 4 tiêu chí: thuyết trình và trang phục; hình thức, thẩm mỹ; chất lượng bánh; cùng các điểm cộng đối với số lượng bánh tham gia.

Với phần thi thuyết trình tự tin, trang phục hài hòa, cách bày trí mâm bánh đẹp mắt và hương vị bánh được đánh giá cao, đội thi phường Đức Xuân đã xuất sắc vượt qua các đội còn lại để giành giải Nhất Hội thi. Giải Nhì thuộc về phường Bắc Kạn và giải Ba thuộc về các xã Chợ Mới, Phủ Thông, Thanh Thịnh.

Hội thi không chỉ góp phần gìn giữ, lan tỏa giá trị của các món bánh dân gian truyền thống, mà còn tạo sân chơi giao lưu, gắn kết các địa phương, thúc đẩy quảng bá sản phẩm đặc trưng của các địa phương đến với người dân và du khách.

Minh Cường